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神奈川県で愛犬2ワンと
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★mimi★
H18.6.30日生まれ(♀)
現在3.4㎏です。

雑誌『いぬプラス』vol.3に
グラビアモデルとして
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★koto★
H19.11.1日生まれ(♀)
現在3.78㎏です

★POPO★
大阪出身
趣味:写真を撮ること
*カメラ*
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EOS M3

★YUKI★
時々登場のパパです
*カメラ*
EOS 50D


*レンズ*
EF35mm F2
EF50mm F1.8 STM
EF40mm F2.8 STM
EF-S18-55mm F3.5-5.6 II USM
EF24-105mm F4L IS USM
EF17-40mm F4L USM
EF70-200mm F4L IS USM
EF100mm F2.8L マクロ IS USM
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コトコトパスタへ〜

お誘いをしてもらって
コトコトパスタへ


コトコトパスタ

こんな可愛い
リボン型のパスタを作って来ました

まずは
ピッツェッテ作りのデモンストレーション

コトコト

どんどん丸い生地ができていきます
こねて伸ばして型抜きをして
結構体力いるような・・

コトコト

こちらはデザート
「チョコレートとマロンのドルチェ」

先生がやると
何でも手馴れてるから素早いです

私にでも
簡単にできそうな気になります

さぁ次の説明は
ちゃんと聞いておかないと

コトコト

こうやって
パスタの生地をこねて
伸ばして
パスタマシーンで伸ばして伸ばして
カットしてリボンを作る

途中でパスタソースを作る工程も入ります

それでは
やっていきましょう


コトコト

1人1台
全てがテーブルに用意してあります

コトコト

パスタソースを作るのも
1人ずつです

学生の時に見た
給食のおばちゃんの光景のような
学生時代の家庭科のような

これがまた楽しいのです


コトコト

ホールトマトを加える


ちゃ〜んと写真を撮りやすいように
持つ手を変えてくださいました
ありがとっ

コトコト

ソースを煮込んでる間に
リボンのパスタを完成させます

コトコト

みんなでワイワイ
楽しい作業でしたよ〜

私もこの後は
急ピッチで作り上げました

コトコト

茹でたリボンパスタと
ソースをからめて出来上がりです

コトコト

お豆を煮たものと
最初に作ったピッツェッテ

コトコト

そして
チョコレートとマロンのドルチェです

写真を撮ったり
おしゃべりしながら食べたり
お料理教室って
なんて楽しいところなのでしょう

パスタを作る
しかもみんなで1つじゃなく
1人ずつ・・

最初は私にできるのかなぁと
不安に思ってましたが
ちゃ〜んと完成しました

コトコト

美味しかったね〜
またコネコネ頑張って
作りたいなぁ〜


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お料理 | 【2017-01-27(Fri) 17:10:27】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
コメント
リボン型が可愛いでしょう(^^)
お味もすっごく美味しいんですよ〜。
パスタマシンから全て1人1台なので、みんな一生懸命作ってましたよ。
私も、みんなのを見ながら必死で作り上げました〜(笑)

お料理、楽しいですね〜(^^)
今まで作ったことのない物も食べれるんだけど・・
Yukiちゃんは、失敗作も食べさせられてます(笑)
2017-02-01 水 11:16:30 | URL | POPO #- [ 編集]

可愛くって美味しそう~♡
パスタマシンまで一人にひとつずつ、
こんなに充実したお料理教室ってすごいね!
ようこちゃんどんどんお料理上達していろんなごちそう食べられて
YUKIちゃんも喜んでしょー~^^
2017-01-31 火 16:39:02 | URL | けいこ #C6fZcuFU [ 編集]
すっごく美味しいですよ〜(*^^*)
リボンパスタの黒いほうは、イカスミです。
黒のライン状のがいっぱい余っちゃったので、それもその状態で持って帰って来ました(笑)
作ったパスタは、家族にも食べてもらえるように・・ということで
約4人前を持って帰るんですけど、
そうなんです、食べるのがもったいない感じがして^^;(笑)
2人前は食べたのですが・・あとは出し惜しみです(笑)
2017-01-31 火 14:38:51 | URL | POPO #- [ 編集]

わお〜、どれも美味しそう〜。
リボンのパスタの黒いのはイカスミ? 
カワイイねえ、食べるのがもったいな〜い(笑)。
オサシンも美味しそうに撮れてるね。
今後も楽しみにしていま〜す。
2017-01-30 月 15:22:48 | URL | イチきなママ #- [ 編集]
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